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Fertilización orgánica Vs mineral en el rendimiento y contenido de capsaicina en chile manzano (Capsicum pubescens R. y P.). Colegio de Postgraduados
Carlos Marcelo, Rufina.
El chile manzano (Capsicum pubescens R. y P.) es originario de Perú y Bolivia, fue introducido a México a principios del siglo XX. Este tipo de chile se produce a altitudes de 1700 a 2500 m. En La Sierra Norte de Puebla la producción de este cultivo se hace a nivel de traspatio, con manejo insuficiente de fertilización y control de plagas. Como parte de una propuesta para mejorar el manejo de este cultivo, y hacer uso de los recursos disponibles en la región, que también se dedica a la ganadería para producción de leche, se compararon dos sistemas de producción, uno con fertilización orgánica y otro con fertilización química, en rendimiento y la calidad del fruto de chile. En el sistema con fertilización química la dosis 200-100-200 (NPK), se fracciono en...
Palavras-chave: Capsicum pubescens; Fertilización orgánica; Indice de cosecha; Diámetro; °Brix; Organic fertilization; Harvest index; Diameter; Edafología; Maestría.
Ano: 2012 URL: http://hdl.handle.net/10521/772
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Producción de chile guajillo (Capsicum annuum L.) en función de la edad al trasplante, aplicación de residuo de girasol y tipo de suelo Colegio de Postgraduados
Vázquez Casarrubias, Gabino.
En relación a la siembra directa el trasplante en el cultivo de chile permite el uso eficiente de semillas, uniformidad en la población y seguridad en la producción. Sin embargo, dicha producción dependerá de la edad de la plántula al trasplante. El objetivo del presente estudio fue evaluar el crecimiento y rendimiento de dos cultivares de chile Guajillo (Capsicum annuum L.) Apaxtleco y Mirasol en función de la edad al trasplante, el manuscrito se presenta en 4 capítulos: Capítulo I. Crecimiento y rendimiento de chile guajillo Apaxtleco y Mirasol en función de la edad al trasplante bajo condiciones de invernadero, en donde se establecieron 3 fechas de trasplante a los 15, 30 y 45 días después de la emergencia (dde). Capítulo II. Crecimiento y...
Tipo: Tesis Palavras-chave: Altura; Área foliar; Botones; Flores; Biomasa; Rendimiento; Indice de cosecha; Maestría; Botánica; Height; Leaf area; Buttons; Flowers; Biomass; Yield; Harvest index.
Ano: 2008 URL: http://hdl.handle.net/10521/1496
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